Rezension zu: Lehm-Backöfen. Selbst gebaut.

Lehm-Backöfen. Selbst gebaut! Von Kiko Denzer

Ich muss es gleich vorweg sagen: Das ist kein reines Gartenbuch! Eigentlich überhaupt nicht, aber ein Garten an sich bietet sich für die Verwirklichung der Bauideen in diesem Buch förmlich an.

Wenn ihr nur Hobbygärtner seid und euch das zufriedenstellt, was in eurem Garten wächst (was völlig in Ordnung ist) – dann ist dieses Buch wohl eher nichts für euch.

Seid ihr aber Inhaber eines etwas größeren Grundstücks und interessiert ihr euch für selbstgebackenes Brot, habt Spaß am Handwerkeln und Ausprobieren von Ideen – dann werdet ihr dieses Buch lieben.

Weiterlesen …

Rezension zu: Selbstversorger Kochbuch. Kochkurs | Genussrezepte | Reportagen

Das Selbstversorger Kochbuch vpm BLV Verlag

Selbstversorgung aus dem eigenen Garten ist ein Thema, mit dem ich mich hier auf diesem Blog bereits desöfteren auseinandergesetzt habe. Ein Rezensionsexemplar vom „Selbstversorger Kochbuch“ des BLV Verlags ermöglicht es mir, dieses Mal auf die Verwertung der Erzeugnisse einzugehen bzw. eine Veröffentlichung dazu zu besprechen.

Weiterlesen …

Rezension zu: Ran ans Eingemachte! Süßes und Pikantes aus dem Glas

Ran ans Eingemachte - Buchcover

Dieses Büchlein, werden manche sagen, gehört nur bedingt in diesen Blog. Weit gefehlt, wenn man den Garten etwas ganzheitlicher betrachtet. Schließlich wollen wir die Früchte unserer Arbeit (im wahrsten Sinne des Wortes) auch dann genießen, wenn die Ernte längst vorüber ist. Da ist jede Anregung zum richtigen Konservieren willkommen.

Weiterlesen …