Gärten – das sind begehbare Träume
Im goldenen Oktober neigt sich die Gartensaison ihrem Ende entgegen. Äpfel und Birnen werden geerntet, sowie die letzten Beete abgeräumt. Noch einmal Rasen mähen und der Kampf gegen das Laub.
Es ist soweit, ich habe geerntet. Außer ein paar Nachzüglern ist von Johannisbeeren, Stachelbeeren und Himbeeren fast nichts mehr da.
Ein Schnappschuss von der Quittenernte 2016 und ein paar Tips zum richtigen Erntezeitpunkt und zur Lagerung.
Dieses Jahr wurde ja kartoffeltechnisch experimentiert. 5 verschiedene und zum Teil nur noch selten angebaute Kartoffelsorten bevölkerten die Beete. Darunter war auch Violetta, von der ich jetzt mal ein Bild im gekochten Zustand veröffentliche.
Dieses Jahr trug nur der Rewena Apfelbaum. Kaiser Wilhelm gab sich ganz majestätisch und setzte dieses Jahr aus. Also gingen dieses Mal fast alle Äpfel in die Saftpresse und nur ein paar Exemplare verblieben als Tafel- und Lageräpfel.
Erstmal den Urlaub hinter mich gebracht und nun geht es weiter in Sachen Kartoffelernte.
Ich konnte jetzt nicht länger warten. Bevor es in den Urlaub geht, musste ich wissen, wie es um die im Frühling gelegten Kartoffeln bestellt ist. Also habe ich eine Pflanze der früheren Sorten mal ausgebuddelt.
Ein Buchsbaum in unmittelbarer Nachbarschaft zu einem Obstbaum gepflanzt, soll sich gut auf die Gesundheit, Wuchskraft und die Ernte auswirken.
Dieses Büchlein, werden manche sagen, gehört nur bedingt in diesen Blog. Weit gefehlt, wenn man den Garten etwas ganzheitlicher betrachtet. Schließlich wollen wir die Früchte unserer Arbeit (im wahrsten Sinne des Wortes) auch dann genießen, wenn die Ernte längst vorüber ist. Da ist jede Anregung zum richtigen Konservieren willkommen.
Weil viele Leute im Internet danach suchen, schreibe ich mal kurz etwas zum Thema Düngen mit Pferdemist.